החום המטורף הזה של הקייץ והצורך לשתות כל היום משהו קררררר ומצנן גרם לי להכין קנקנים של לימונדה מרעננת עם מלא קרח ונענע שמוסיפה עוד רעננות וטעם. אני מכינה כבר המון שנים את אותה לימונדה בדיוק שלטעמינו היא הכי טעימה. אנחנו לא אוהבים מתוק מידי והיא מתאימה לנו בול. מי שאוהב יותר מתוק יכול להוסיף עוד סוכר. היא מרעננת, היא טבעית והכי חשוב – טעימה!
לימונדה ביתית – המשקה המרענן של הקייץ
לפני שמתחילים
- נכנסים לאינסטגרם ועושים לי follow
- בואו תצטרפו לקבוצה שלי בפייסבוק
- יש לי גם טיק טוק
- אפשר להכין מי סוכר בכמות גדולה מראש ולשמור במקרר וכך יש תמיד מוכן ללימונדה.
- אפשר לסחוט לימונים טריים ולהקפיא.
- הלימונדה נשמרת במקרר עד שלושה ימים אם היא שורדת 🙂
לכ – 1.5 ליטר לימונדה
- ¼ כוס סוכר
- ½ כוס מים רותחים
- 1/2 כוס מיץ לימון טרי (כ – 5-6 לימונים/ליים)
- כ – 2.5 כוסות קוביות קרח
- 1/4 צרור נענע
- פרוסות לימון דקיקות מלימון שלם
- מים קרים
אופן הכנה
מערבבים סוכר ומים רותחים עד שהסוכר נמס ומקררים לטמפרטורת החדר. סוחטים את הלימונים. שמים בקנקן את מיץ הלימון ומי הסוכר, קוביות קרח, נענע ופרוסות לימון. ממלאים את הקנקן במים קרים ומערבבים היטב.
לרוויה!