לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: ביקורות והמלצות

מקלובה אורז ובשר מפורק

מקלובה עם בשר מפורק, חומוס וגזר שמכינים בתנור ויוצא כל כך טעים ועסיסי ומתאים כמנה נוספת על שולחן החג למי שאוכל אורז או שולחן השבת

פוקצ'ה עם חציל קלוי

אחת הפוקצ'ות הכי מיוחדות ויפות שהכנתי ואתם יודעים שאני מכינה מלאאא. זה פשוט רעיון שהסתובב לי מלא זמן בראש עד שמצאתי זמן להכין ותאמינו לי שזה שווה שווה שווהההה ברמות ותדמיינו שולחן אירוח עם הדבר הזה במרכז, זנ מטורף בעיני

פטאייר ממולא עלי מנגולד וזעתר

פטאייר – בצק שמרים הכי רך שבעולם בזכות כמות שמן הזית שיש בבצק, ממולא בעלי מנגולד וזעתר טרי מהגינה. זה כל כך טעים שאתם הולכים לאמץ את הבצק הזה לעוד מלא מתכונים

מקלובה פרגיות וברוקולי

ארוחה שלמה בסיר אחד בתנור – מסוג המתכונים האהובים על כולנו. זה קל, מהיר וטעים מאודדדד. הפרגיות יוצאות רכות כמו חמאה והאורז רך ועסיסי

קערת לחם למרק מקמח מלא

קערת לחם זה אחד הדברים שהכי כייף וטעים להגיש בהם מרק אבל לא רק. כבר יצא לי להכין קערת לחם לסלט וזה תמיד גונב את ההצגה על השולחן

מרק עגבניות צלויות עם חומוס ואטריות בסגנון איטלקי

אומרים שהולך להיות סוף שבוע סוער ואני כבר מתכוננת עם המרק החמים. אנחנו כבר בנובמבר עם חום שלא מבייש את יולי אוגוסט. אז למרות שאני אדם של קייץ, הקייצים הפכו להיות כמעט בלתי נסבלים ואני לא מאמינה שחיכיתי שיתקרר כבר מזג האוויר. אז לא, אני לא מחכה לגשם כדי להכין מרקים. אני אוהבת מרקים גם […]

לאפה פריקסה נדירה

התחשק לי פריקסה אבל בלי כל הטיגונים. אז הכנתי את הלאפה המושלמת שלי ומילאתי אותה בכל הגודיז של הפריקסה ונשבעתתתת שזה יצא מטורף ואולי אפילו טעים יותר מהמטוגן

לחם עננים שמכינים בתבנית קסטן

לחם רך כמו ענן שמכינים בתבנית קסטן. הלחם יוצא פריך מבחוץ ורך עננים מבפנים. לחם שלא תפסיקו להכין מרוב שהוא קל להכנה וטעים

לחמניות קשר כפול רכות במיוחד

לחמניות שהצורה שלהן נוצרה ממש תוך כדי עיצוב. התכוונתי להכין לחמניות אצבע ואז הידיים יצרו פשוט את הלחמניות האלה 🙂 פיזרתי שומשום שקצת טשטש את הצורה היפה שלהן אז זו סיבה להכין שוב בלי שומשום 🙂

דילוג לתוכן