לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

לחם כמו מחמצת שמכינים בסיר יציקת ברזל

זה הכי קרוב ללחם מחמצת שתכינו. ולמה לא מחמצת? כי לי אין סבלנות לטפל בכל מיני גורים ותינוקות למיניהם 🙂 אני סיימתי מזמן לגדל גורים והלחם הזה עם מעט מאוד שמרים והתפחה ארוכה כך שהוא הכי קרוב שאפשר למחמצת

מאפה פילו ברוטב שמנת פטריות ותרד

אחד המאפים הכי טעימים שהכנתי! תדמיינו רוטב שמנת פטריות עם תרד הכי טעים שיש, כזה שמכינים בדרך כלל עם פסטה או תפוחי אדמה, עטוף בבצק פילו קריספי. מצליחים? תכינו כי זה ביס חלומי!

סלט כרובית, ברוקולי ועוד ירוקים

סלט קריספי, טרי, רענן וטעים במיוחד שהכנתי עם כרובית, ברוקולי ועוד ירוקים ואם זה לא מספיק קראנצ'י, אז הוספי גם גרעיני דלעת קלויים על מחבת. יצא סלט חלומי

עוגת קוקוס רכה במיוחד וקלה להכנה

כל חובבי הקוקוס נא להתפקד כי העוגה הזו בשבילכם! עוגת קוקוס הכי רכה בעולם וגם היא קלה להכנה. היא לא שורדת אפילו יום אחד מרוב שהיא מושלמת

חומוס ביתי בתוספת פטריות חמות

תכף עצמאות ועם כל הכבוד לבשר, בעיני לחומוס יש מקום של כבוד לא פחות ואולי אפילו יותר מהבשר. הכנתי חומוס ביתי בתוספת פטריות חמות. זאת התוספת המושלמת לבשרים ואפילו ארוחה בפני עצמה

סלט מטבוחה שמכינים בסיר יציקת ברזל בתנור

סלט מטבוחה שהכנתי בתנור בסיר יציקת ברזל ויצא מטורף. זה יוצא עם טעמים הרבה יותר מרוכזים והכי חשוב – זה שגר ושכח. לא מתעסקים עם ערבובים, לא חוששים שיישרף. שמים בתנור ושוכחים

קניידלך אשכנזים בשני מרקים של קובות

הקניידלך האשכנזים לא ידעו שהם יכולים לשחות במרק של הקובות ולהיות כל כך טעימים. מרק חמוסטה ומרק דלעת, רק במקום עם קובות הכנתי קניידלך וזה יצא כל כך טעים שזה הולך להיות אצלינו קבוע בפסח

דילוג לתוכן