לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: ירקות

רוטב כוסברה פיקנטי

הרוטב הכי טעים שתכינו ושחייב להיות קבוע במקרר. הוא משתלב עם בשר, עוף, דגים, ירקות, עומד בפני עצמו והוא טעים בטירוף

צלעות תירס מתובלות אפויות בתנור

צלעות תירס מתובלות ואפויות בתנור. אין שום קשר לצלעות בשריות כלשהן 🙂 אבל זה טעים בטירוף והשם מדליק והתירס יוצא מגניב אז מה אכפת לי אין זה נקרא, זה מושלם!!

קציצות לחם וירק מטוגנות

התלבטתי מאוד אם לכתוב את המתכון הזה. לא כי הן לא טעימות, להפך, אלה בין הקציצות הכי טעימות שתכינו ולא תוכלו להפסיק לנשנש אותן. אז מה הבעייה? שהן עשויות מלחם. אמנם אני מוסיפה המון ירק טרי אבל בכל זאת, זה לחם, פחמימה ריקה ולא מזינה. היום הכנתי שוב כי נשארה לי חלה שלמה משבת ואמרתי: […]

תפוחי אדמה מתובלים בחמאת שום

תפוח אדמה זה ירק שיש עליו כמעט קונצנזוס, אין אחד שלא אוהב אותו וכל מתכון עם תפוחי אדמה הופך להיות אהוב ובצדק. הפעם הכנתי את תפוחי האדמה האהובים עלינו ושדרגתי עם חמאת שום מעל. יצא מושלם!

סלט קינואה עם כרוב סגול וחזה עוף

סלט שהוא כולו בריאות ואיזונים, בלי להתפשר על הטעם. אני כבר מזמן התאהבתי בקינואה ואם אתם עוד לא שם, כדאי לכם לנסות. זה שהקינואה בריאה לא אומר שהיא לא טעימה. אפשר לגוון בירקות ולשים איזה ירק שאוהבים, הקינואה מקבלת את כולם באהבה ומשתלבת מהמם

שניצל תירס ביתי

לא קונים יותר שניצל תירס תעשייתי כי זה הכי קל ופשוט להכין בבית וככה יודעים בדיוק מה מכניסים לגוף. אמנם יש כמה שלבים אבל זה שווה את המאמץ ואפשר להכין מראש כמות ולהקפיא, ממש כמו שניצל קנוי, רק פי אלף יותר טעים

סלט ירוקים, אבטיח ובולגרית קייצי

הסלט הכי אולטימטיבי לקייץ! מה יותר טוב מסלט ירוקים עם אבטיח, בולגרית ופקאנים?? סלט מרענן וטעים במיוחד שמכינים כנשנוש מול הטלוויזיה

דילוג לתוכן