לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

בורקס תפוחי אדמה וגבינות כשל"פ

מי אמר שאין בורקס בפסח? יש ועוד איך והוא אפילו טעים מאוד! מרטיבים מצות, ממלאים בתערובת תפוחי אדמה וגבינות ומקפלים כמו שמקפלים פסטלים (יש סרטון הסבר לקיפול)

שוק טלה בתנור

שוק טלה בתנור זו אחת המנות החגיגיות והטעימות ביותר. זה רק נראה מורכב ומסובך להכנה. בפועל, זו אחת המנות שהכי קל להכין והתוצאה ביחס להשקעה היא מדהימה.

ריבת אשכולית אדומה

ריבת אשכולית אדומה למי שאוהב טעם מתוק – מריר. הריבה מתקבלת עם מרקם של סוכרייה וצבע כתום משגע. ריבה שמכינים בדרך כלל למימונה

ריבת תותים

ריבת תותים ביתית שמכינים בקלות ובזמן קצר יחסית. מנצלים את שיא עונת התותים ולפני שהם נעלמים מכינים כמה צנצנות ושומרים כל השנה

ארטישוק טרי צלוי בתנור

ארטישוק טרי, פרוסות לימון מרוחות בשמן זית מתחתיו וצלייה מהירה יחסית בתנור, מקבלים גרסה חדשה וטעימה במיוחד של אחד הירקות הכי יפים וטעימים שיש ועכשיו הוא בשיא העונה

דילוג לתוכן