לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

עוגת גבינה אפויה עם רוטב טופי ותסרוקת פרועה של קישוטי סוכר

מי לא מכיר את גן השעשועים הכי מדליק של הבשלנים והאופים?? אני מניחה שמי שאוהב לאפות ולבשל (ומן הסתם אתם פה כדי לקרוא את הפוסט הזה) יצא לו לפחות פעם אחת לבקר באחת החנויות של דומו & דליקטס. לדומו & דליקטס יש כמה וכמה חנויות ברחבי הארץ. לי יצא להיות בחנות בקניון שבעת הכוכבים בהרצליה. […]

סלט ירוק ברוטב פקאן סיני

  זוכרים את הפיתה קראנצ'?? אז תגידו מזל טוב…..נולד לה אח קטן – באגט קראנצ'. הוא קטנטן, קראנצ'י וטעיםםםםם….. טעים בפני עצמו כנשנוש ועוד יותר טעים כתוספת לסלט עם גבינת שמנת משובחת (לא פחות מ- 30%!!) וכדי להרגיע את המצפון אז אני תמיד משתדלת להכניס לסלטים שלי משהו בריא. אז הפעם הוספתי גוג'יברי….מכירים?? אם לא […]

שבלולי שמרים, גבינה, פפריקה ופלפלים קלויים

אני מאוד אוהבת גבינות שמנת, בעיקר את הטבעיות ורצוי 30% כי אם כבר אז כבר. אני מאמינה בלאכול אוכל טעים, עשיר וטוב בכמויות מאוזנות ולא לוותר על דברים שווים בשביל המשקל. אז המוטו שלי הוא או שאוכלים טעיםםם או שלא אוכלים בכלל, לא מתפשרת על הטעמים לטובת הקלוריות. הפעם קיבלתי גבינה חדשה, אותה גבינת נפוליאון […]

פשטידת תפוחי אדמה/מחמאר/מעקודה

פשטידת תפוחי אדמה מרוקאית טעימה וקלה להכנה. מתאימה לפסח אבל לא רק. היא טעימה בתור מנה ראשונה כפתיח, בתוך כריך, כתוספת לארוחה וסתם כנשנוש טעים

עוגת גבינה ניו יורקית בנגיעות חלבה

איזה כייף שמידי פעם לידרס מפנקים אותנו בדברים טעימים ושווים. הפעם קיבלתי מהם מארז מפנק במיוחד של גבינות ניו יורק טבעיות וגם בטעם בזיליקום 30% של מחלבות גד וגםםםםם גבינת ריקוטה פרסקה טעימההה וגםםםםםם תבנית אפייה עגולה של ארקוסטיל עם ציפוי נון סטיק ועם ידיות סיליקון – שווה ביותר!  את הגבינה עם הבזיליקום שילבתי בארוחת בוקר מפנקת לי ולחצי […]

דילוג לתוכן