לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: ירקות

מקלות זוקיני אפויים בתנור

מקלות זוקיני בתנור קריספיים וטעימים ובונוס – דלי קלוריות. חטיף/נשנוש טעים שמתאים לאכול מול הטלוויזיה או כתוספת לארוחה בשרית או חלבית

כרובית בטחינה אפוייה בתנור (טבעוני)

אחת המנות הכי קלות להכנה והיא כל כך טעימה ומתאימה לאירוח אבל לא רק. כרובית היא אחד הירקות הכי אהובים במטבח הישראלי והפעם ההשפעה של המתכון היא מהמטבח הערבי – הסינייה. כרובית שנאפית לבד בתנור עד ריכוך ואז נעטפת בטחינה טובה וטעימה, אפייה קצרה להסמכת הטחינה וזהו! תוך חצי שעה יש לנו תבנית של כרובית הכי טעימה שתכינו וזה אפילו טבעוני

תבשיל עוף עם אפונה ותפוחי אדמה

יש תבשילים שבעיני הם טעימים יותר בימי שישי בצהריים. אז נכון שחייב בשישי שניצלים, מטבוחה, קציצות תפוחי אדמה או תפוחי אדמה מעוכים בתנור, אבל, גם סירים כאלה אני אוהבת בשישי ומשום מה באמצע השבוע אין להם את אותו טעם. ביום שישי יש גם ללחמניות הביתיות טעם מיוחד שאם נכין באמצע שבוע, זה לא יהיה אותו דבר

סלט נבטים מושלם

אחד הסלטים הכי טעימים שתכינו ואני לא מגזימה! סלט נבטים עם כל כך הרבה מרקמים וטעם שממש אי אפשר להפסיק לאכול

סלט קוסקוס, תאנים ותרד

סלט קוסקוס עם תאנים ותרד וגם קצת פטפטת על מפגש עם הסלטולוג נדב מהבלוג "עושה סלט" שערבב אצלי סך הכל 3 סלטים מושלמים

סלט תפוחי אדמה ודג מפורק ברוטב איולי

סלט או אם תרצו מנה ראשונה קלילה וטעימה אך גם כזאת שתשאיר מקום לעיקרית. אם חייב דג בראש השנה על השולחן, אז למה לא משהו אחר, קליל יותר, מרשים וטעים יותר?

בולונז – ספגטי ברוטב בולונז

ספגטי ברוטב בולונז שמתבשל שעות על הגז כי רק כך מכינים בולונז אמיתי ורק כך מקבלים טעמים עמוקים ובשר רך ונימוח. אז בלי קיצורי דרך, המתכון הכי טעים לרוטב בולונז

סלט שורשים מתובל בסגנון אסיאתי

סלט שורשים מתובל בסגנון אסיאתי עם טעמים של חמוץ, מתוק, חריף, כזה שאי אפשר להפסיק לאכול. הסלט עם הטעמים של המסעדות התאילנדיות עכשיו בבית בקלות

מרק עגבניות קר לימים חמים במיוחד

אחד המרקים שאני הכי אוהבת! הוא קר, מרענן, מתובל וכל כך טעים. תכינו ותשמרו במקרר כי זה הכי מתאים לימים החמים הלוהטים האלה וזה גם בריא מאוד

דילוג לתוכן