סלט כרוב עם סלרי ותפוחים ברוטב מיוחד

סלט כרוב עם סלרי ותפוחים ועם רוטב שמכיל רכיב אחד מיוחד שעושה את כל ההבדל בטעם. איזה? כנסו ותראו 🙂 וגם תכינו ותבינו
פלפלים ממולאים אפויים בתנור

פלפלים ממולאים גם באורז, גם בבשר וגם בפרגיות והכל אפוי בתנור במשך שעות, מקבל נימוחות מטורפת ששום בישול לא יודע לייצר. הטעם והמרקם של הממולאים האלה הוא מושלם במיוחד בשל צורת הבישול ובגלל הסיר יציקה המעולה שממש עכשיו הוא בהנחה מיוחדת לחגים של 20%
סלט חצילים, תפוחי אדמה ופלפלים בטוסטר

סלט שאת כולו הכנתי בטוסטר (כן!) ויוצא מושלם וקל להכנה. אם חשבתם שטוסטר יודע להכין רק טוסים, תחשבו שוב, כי הוא יודע להכין הכל וממש ממש טוב
צלי בשר ברוטב פטריות

צלי בשר ברוטב פטריות – המנה האולטימטיבית לחגים ושבתות. אחת המנות שהכי אוהבים להכין כשמארחים או כשרוצים להתפנק על מנת בשר טובה וטעימה
אורז ירוק ופרגיות בסיר אחד בתנור

אורז עם מלא ירוקים ופרגיות שמתבשל לו בתנור. כמה דקות הכנה ואז התנור והסיר ברזל היצוק עושה את שאר העבודה ועושה אותה מעולה! כנסו כי יש גם הנחה שווה כל האתר של מגנוס ורק ליומיים
עוף בתנור עם אורז קריספי וירקות

אחת המנות היותר קלות ויותר טעימות שהכנתי. כלום עבודה ומקסימום טעם! תבלין סודי שמשדרג את כל העסק להרבה הרבה יותר טעים. העוף יוצא זהוב, האורז יוצא קריספי מבחוץ ועסיסי מבפנים והכל יחד זה הביס המושלם!
עוף מבושל עם פולים ירוקיםעוף

סיר שהוא חובה אצלי בפסח לפחות פעם אחת. עוף שמתבשל עם פולים ברוטב חמצמץ הוא תבשיל מושלם לימי חול המועד, עם מצות או עם אורז זה מושלם
פסטה שמנת ופטריות עם אטריות אורז

מי אמר שבפסח אין פסטה?? יש והיא אפילו טעימה מאוד ונחשבת לבריאה יותר. אז לא, אני לא הולכת לאמץ לתמיד, אבללל לפסח זה סידור מעולה למי שמתגעגע לפסטות
עוגיות שומשום משלושה מצרכים ללא גלוטן

שלושה מצרכים ושוקולד – זה כל מה שצריך לעוגיות המושלמות האלה.העוגיות הכי מהירות שתכינו ואני מזהירה מראש – זה נאכל כמו גרעינים וממש אי אפשר להפסיק לנשנש עוד אחת ועוד אחת.
עוגת שוקולד על בסיס קוקוס

עוגת שוקולד מושלמת! היא ללא קמח, כך שהיא מתאימה לפסח וגם לרגישים לגלוטן, היא פרווה, כך שהיא מתאימה לקינוח אחרי ארוחה בשרית והיא טעימה בטירוף עם מרקם של מוס שנמס בפה בכל ביס, כך שכולם יאהבו אותה
סלמון במילוי חמאת אגוזים וירק ובציפוי פיצוחים

אחת המנות היותר טעימות ויפות שהכנתי. סלמון נורבגי ממולא בחמאת אגוזים ועשבי תיבול שטעימה בטירוף בפני עצמה, על הסלמון מרחתי מרינדת מיונז וציפיתי בפיצוחים. יצאה מנה חגיגית וטעימה במיוחד
תפוחי אדמה פרוסים דק דק בתנור

תפוחי אדמה פרוסים דק דק במנדולינה, מסודרים צפוף בתבנית גדולה במיוחד ואפויים בתנור. התוספת האולטימטיבית לשולחן החג, גם קלה להכנה, גם טעימה וגם מתאימה לצמחוניים וטבעוניים שהיום יש כמעט בכל בית
