לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

לחמניות של בית רכות וטעימות

לחמניות כאלה רכות וטעימות שעושות חשק להיכנס מייד למטבח ולהכין אותן. הלחמניות מעוצבות שונה מהרגיל ואל דאגה, מכינים אותן בקלות בטכניקה פשוטה וקלה.

תפוחי אדמה בתנור

שיטת צלייה מיוחדת שנותנת תוצאה טעימה ופריכה במיוחד. תפוחי האדמה נכנסים לתנור כשהם רכים ועוברים מעין טיגון בשמן זית

עוגת גבינה אפויה של ענבר אסולין

עוגה שפרסמה באינסטגרם ענבר אסולין המוכשרת והייתי חייבת לנסות ולהכין את העוגה המסורתית שלנו רק הפעם עם קמח. יצאה מושלמת, נימוחה וטעימה.

לחם ביתי מנצח

מחומרים הכי פשוטים בעולם ועם הכנה הכי קלה יוצא לחם אחד המושלמים והטעימים שהכנתי. אנחנו בבית התמכרנו ללחם הזה ואוכלים ממנו כל יום

פשטידת גבינות, פלפלים קלויים ושטרוייזל פרמז'ן

פשטידה דלה בקלוריות יחסית וטעימה בטירוף. מגישים עם סלט ירוק וממרח פלפלים ואנחנו מסודרים לארוחת ערב קלה וטעימה. הבונוס – הפשטידה נשארת טעימה גם אחרי ששהתה במקרר כך שאפשר להכין מראש ולקחת כל יום לעבודה או סתם לנשנש בין הארוחות

עוגיות טבעוניות במילוי תמרים

העוגיות הכי אהובות, הכי טעימות והכי פופולריות בגרסה טבעונית שלהן שלא נופלת מהגרסה החלבית. טעם החמאה כמעט ולא חסר והן מושלמות

לביבות סלק, גזר ומוצרלה

לביבות קצת שונות מהרגיל ובהחלט מיוחדות גם בטעם וגם במראה. הצבע המשגע של הסלק והגזר משתלבים יחד לצבע מטריף וטעים במיוחד

ספינג' – סופגניות מרוקאיות

סופגניות מרוקאיות מטוגנות שמכינים כל השנה ולא רק בחנוכה. בכל הזדמנות חגיגית ואירועים משמחים מכינים את הספינג. נהוג להכין גם לחתן וכלה בבוקר שלמחרת החתונה.

לביבות תפוחי אדמה

לביבות תפוחי אדמה. משאירים את ייסורי המצפון מחוץ למשוואה ובמשך כל שבוע החנוכה מטגנים ואוכלים סופגניות, לביבות ועוד מיני מטוגנים טעימים

סלט בורגול ועדשים שחורות

סלט בורגול ועדשים שחורות. סלט שהוא ארוחה שלמה. טעים, מזין ובריא וגם ממש ממש יפה להגשה. כדי לקבל קראנצ'יות אני מוסיפה שקדים קלויים מעל ואז הביס מושלם

כרובית שלמה בתנור

כרובית שלמה בתנור. כרובית שנכנסת לתנור כשהיא שלמה, מרוחה בתבלינים שאתם אוהבים. היא יוצאת מהתנור שזופה ויפהפייה להגשה וכמובן טעימה בטירוף

דילוג לתוכן