לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: הכל בסיר אחד

תבשיל קציצות וסלרי ברוטב חמצמץ

סיר ילדות של ימי שישי בצהריים עם לחמניות של בית ופלפל חריף מטוגן. הייתי מחכה לכריך שישי הזה בכיליון עיניים ועד היום זה התבשיל הכי אהוב עליי

כרוב וכנפי עוף בסגנון אסיאתי בתנור

15% הנחה עכשיו על סיר ברזל יצוק של מגנוס ועל כל האתר ורק עד מוצאי שבת, קוד קופון בפוסט.
עוד תבשיל טעים בטירוף שקורה בסיר אחד בתנור. כנפי עוף עם מלא כרוב ועוד ירקות שמתבשלים להם בסיר ברזל יצוק בתנור ומקבלים טעם, צבע ומרקם מקורמלים וטעימים בלי לעבוד קשה וללכלך את כל הגז

פסטה וקציצות עוף שמכינים בסיר אחד בתנור

סיר של פסטה וקציצות עוף משפחתי, סיר שמתבשל כולו יחד בתנור ואז כשהוא מוכן, מביאים אותו לשולחן ומוזגים לכל אחד את הצלחת שלו. יש משהו מאוד חם ואוהב כשמגישים עם הסיר לשולחן

אסאדו וירקות שורש ביין בתנור

מסוג הסירים הכי אהובים עליי. לא עובדים קשה בכלל, נותנים לתנור יעשה את כל העבודה. מכינים את הירקות והבשר בסיר ברזל יצוק ושולחים לתנור לכמה שעות עד שהכל רך ומקורמל. אני מגישה לשולחן עם הסיר כי הוא גם יפהפה להגשה והאוכל נראה בתוכו מהמם

כרוב ממולא באורז בגרסה טבעונית

כרוב ממולא באורז ברוטב לימוני חמצמץ, בסגנון ערבי וזה יצא כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לנשנש מהסיר. זה נראה מורכב אבל בפועל זה מאוד פשוט ובכלום חומרים ועבודה יש סיר מושלם שמתאים גם לאירועים משפחתיים וגם סתם לנשנוש ביום יום

אורז עם בשר גזר וחומוס בסיר אחד בתנור

מסוג הסירים שהכל קורה בסיר אחד בתנור. תבשיל מתובל בתבלינים חמים שמתאימים לתקופה הזו בשנה, סיר מנחם וטעים כל כך ליום יום וגם לאירוח. אני מגישה את התבשיל בתוך הסיר בו התבשל

פתיתים ירוקים עם פרגיות בתנור

סיר מושלם לאחרי החגים אבל ממש לא רק. סיר קל להכנה ומושלם מבחינה תזונתית – גם ירקות, גם חלבונים והפתיתים מקבלים משמעות אחרת מאשר סתם פחמימות ריקות

פתיתים אדומים עם ירקות

פתיתים אדומים אבל עם ירקות שהופכים את המנה לבריאה ומזינה יותר. מכינים סיר גדול, משאירים על השייש וזה מתחסל עד סוף היום

תבשיל עוף עם כרוב לבן וסלק ירוק חמצמצים

תבשיל עוף, כרוב לבן וסלק ירוק עם חמצמצות עדינה. אחד התבשילים הטעימם והיפים להגשה שהכנתי לאחרונה. מתחילים את הבישול על הגז וממשיכים בתנור. לקראת הסוף נותנים צריבה כדי להשחים

דילוג לתוכן