לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

טארט שוקולד צ'יפס וקרם וניל

טארט שוקולד צ'יפס וקרם וניל. כשאני עושה ניסיונות במטבח ומשלבת שאריות מעוגות אחרות וזה מצליח בטירוף. אחת הקלות והטעימות שהכנתי לאחרונה

בראוניז שוקולד עם קרמבו מוקה (פרווה)

בראוניז שוקולד עם קרמבו מוקה והוא אפילו פרווה. כמות השוקולד והקרמבו קפה המעולה מגבים את היעדר החמאה. קינוח מושלם שניתן לשלב בארוחות בשריות ובקלות להמיר לחלבי בארוחות חלביות

עוגיות תמרים ואגוזים מגולגלות

מסוג העוגיות שמכינים בקלות, בצק מדהים וקל להכנה והן טעימות בטירוף. אין אחד שיסרב לעוגיות האלה והפעם עם תמרים אמיתיים ולא עם ממרח תמרים

חטיף שוקולד ופצפוצי אורז

חטיף שוקולד ופצפוצי אורז שמכינים ממש בכמה דקות ונשמר חודשים רבים במקפיא. מסוג החטיפים שאי אפשר להפסיק לנשנש

בראוניס פקאן פאדג'ים במיוחד

עוגות שוקולד זה טעים, עוגות שוקולד פאדג'יות זה טעים מאודדד אבל עוגות שוקולד פאדג'יות עם פקאנים זה טעים בטירוףףף…

מילפיי עם קרם פטיסייר

מילפיי עם קרם פטיסייר. אחד הבצקים האהובים עליי זה בצק עלים עם חמאה וכשהוא משולב עם קרם פטיסייר בטעם וניל זה אחד הדברים הטעימים ביותר שיש. את העלים אני אופה בשיטה מיוחדת ששומרת עליהם קריספיים גם אחרי כמה ימים במקרר

עוגיות מגולגלות עם פיצוחים

עוגיות מגולגלות עם פיצוחים. ארבעה מצרכים, קערה ופיצוחים זה כל מה שצריך בשביל להכין את העוגיות הכל כך טעימות האלה. הבצק מקבל מרקם מיוחד בזכות רכיב אחד שיש בו ושמעניק לו קריספיות מדהימה

בקלאווה מבצק פילו

בקלאווה מבצק פילו. אחת העוגיות המזרחיות הכי טעימות שתכינו. כיוון שהיום יש בצק פילו מוכן, אין בעייה להכין בקלי קלות את העוגיות. רק זהירות כי הן ממכרות

לזניה גבינה מתוקה ודובדבנים

לזניה גבינה מתוקה ודובדבנים. רעיון שהבזיק לי לקראת חג השבועות שבו אני אוהבת לחדש מתכונים ולהכין דברים שעוד לא הכנתי וגם כאלה שאחרים לא הכינו. לזניה מתוקה הוגדרה אצלנו בבית כאחת ההברקות. היא טעימה ומיוחדת

חיתוכיות נוטלה שנמסות בפה

חיתוכיות נוטלה שנמסות בפה – כשמתחשק לי טארט ולא בא לי על כל התהליך של הכנת הבצק, הקפאה ואפייה, אני מכינה חיתוכיות שיוצאות מושלמות!

מגולגלות תמרים ואגוזים כשל"פ

מגולגלות תמרים ואגוזים כשל"פ – אותן עוגיות פריכות ונימוחות, האהובות כל כך, בגרסה כשרה לפסח. העוגיות יוצאות פריכות ונימוחות במיוחד

דילוג לתוכן