לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: ירקות

סלט חצילים בתחמיץ

סלט חצילים בתחמיץ שככל שהוא נשאר במקרר הוא הופך לטעים יותר. סלט שמכינים לשבת ומנשנשים ממנו כל השבוע. תכינו לחם טרי ותתכוננו להתמכר

תפוחי אדמה ופלפלים אדומים עם פרגיות

התבשיל הכי קל ומהיר שתכינו וגם בין הטעימים. שמים את כל החומרים בקערה, מתבלים, מעבירים לסיר ברזל יצוק ולתנור לבישול רגוע ואיטי שיניב תוצאה מושלמת

סלט חסה עם גרנולה מלוחה ורוטב גרעיני דלעת

כל מה שצריך בשביל סלט טוב זה ירקות טריים וקראנצ'ים, רוטב טעים ותוספת שתהפוך אותו למעניין וטעים יותר. כזה הוא בדיוק הסלט המושלם הזה שכל מה שבא לי זה לנשנש ולנשנש בלי סוף

תבשיל עוף סלק ירוק ושומר ברוטב חמצמץ

תבשיל שומר, עלי סלק ועוף ברוטב חמצמץ טעים במיוחד. אנחנו אוהבים לאכול את השומר בכל צורה אפשרית – חי, מבושל וצלוי בתנור. השומר המבושל מקבל מרקם נימוח וטעים במיוחד ויחד עם הסלק הירוק זה מושלם

מרק ירקות עם עדשים וקינואה

מרק עשיר מאוד, סמיך, טעים ובריא. מרק ירקות ששילבתי בו עדשים חומות וקינואה. הקינואה מסמיכה את המרק והופכת אותו מסתם מרק ירקות למרק סמיך וטעים במיוחד

תבשיל קציצות וסלרי ברוטב חמצמץ

סיר ילדות של ימי שישי בצהריים עם לחמניות של בית ופלפל חריף מטוגן. הייתי מחכה לכריך שישי הזה בכיליון עיניים ועד היום זה התבשיל הכי אהוב עליי

כרוב וכנפי עוף בסגנון אסיאתי בתנור

15% הנחה עכשיו על סיר ברזל יצוק של מגנוס ועל כל האתר ורק עד מוצאי שבת, קוד קופון בפוסט.
עוד תבשיל טעים בטירוף שקורה בסיר אחד בתנור. כנפי עוף עם מלא כרוב ועוד ירקות שמתבשלים להם בסיר ברזל יצוק בתנור ומקבלים טעם, צבע ומרקם מקורמלים וטעימים בלי לעבוד קשה וללכלך את כל הגז

שניצל בציפוי לביבת תפוחי אדמה

אחד המתכונים הכי טובים שיצא לי להכין לאחרונה והכי מיוחדים. שניצל פילה עוף רך ועסיסי עטוף בלביבת תפוחי אדמה קריספית וטעימה גם בפני עצמה ובטח כשהיא מגיעה עם בשר עוף עסיסי במיוחד

אסאדו וירקות שורש ביין בתנור

מסוג הסירים הכי אהובים עליי. לא עובדים קשה בכלל, נותנים לתנור יעשה את כל העבודה. מכינים את הירקות והבשר בסיר ברזל יצוק ושולחים לתנור לכמה שעות עד שהכל רך ומקורמל. אני מגישה לשולחן עם הסיר כי הוא גם יפהפה להגשה והאוכל נראה בתוכו מהמם

דילוג לתוכן