משמנה – מאפה שמרים מרוקאי מתוק
משמנה זה מאפה שמרים מרוקאי מתוק שהיינו אוכלים בילדות. לפחות פעם בשבוע אמא שלי הייתה מכינה לנו תבנית ענקית עם משמנה, כוס תה עם נענע ליד והיינו מתים על זה.
את הבצק טובלים בקינמון וסוכר ואופים עד להזהבה. הסוכר מתקרמל, ריח הקינמון מתפשט בבית ואי אפשר לעמוד בזה
בייגלה מתוק בזיגוג סירופ סוכר
בייגלה מתוק שמכינים אצלנו בפורים וידוע שאצלי כל יום פורים, אז הכנתי 🙂 :).
לרוב מכינים אותו עם אניס ושומשום, אני פחות מתחברת לטעמים האלה אז בחרתי למרוח עליו סירופ בניחוח וניל מטריף. הוא נקרא בייגל בשל הצורה העגולה שלו, אבל לא מזכיר בייגל במרקם או בטעם, אלא יותר מן מאפה שמרים מתוק, במרקם דחוס וטעים.
עוגיות חמאה במילוי חמאת בוטנים וציפוי שוקולד חלב
יש מצב שאלו העוגיות הכי טעימות שהכנתי מזה הרבה זמן (והכנתי!). עוגיות חמאה מושלמות, חמאת בוטנים ביתית הורסת במיוחד וציפוי שוקולד חלב. מבחינתי זה השילוב מושלם של טעמים.
אם אתם חובבי בוטנים ושוקולד, אתם הולכים להתעלף על המתכון הזה
ארטיק כדורי שוקולד
וואוווו וואו ארטיק כדורי שוקולד!!
רעיון מדליק שקפץ לי לראש בלי התראה מוקדמת. זה יצא כל כך טעים, בדיוק כמו שכדורי שוקולד טעימים, רק הרבה יותר בגלל הציפוי הקראנצ'י הטעים וגם הכדורים קצת יותר משודרגים מהרגיל.
עוגת שוקולד מריר ללא סוכר ועם קמח כוסמין
עוגת שוקולד בלי סוכר?? עם קמח כוסמין? אני השתגעתי או התבלבלתי?? אז האמת היא שהתבלבלתי ושכחתי לשים סוכר בעוגה. מרוב שיצאה כל כך טעימה, בכלל לא שמתי לב שהיא בלי סוכר. רק אחרי כמה שעות נזכרתי וכל כך התלהבתי שיצאה מוצלחת שהחלטתי להעלות אותה לבלוג לטובת הנמנעים מסוכר
חטיף תמרים ואגוזים טבעוני
חטיף תמרים ואגוזים גם טעים, גם בריא, ללא גלוטן וגם טבעוני. כל החבילה בחטיף אחד מושלם, קל להכנה ואפילו לא דורש הדלקת תנור. הוא נשמר במקרר או במקפיא חודשים ארוכים ובכל פעם שמתחשק לנשנש משהו מתוק וטעים, הוא יחכה לכם.
עוגת קוקוס ושוקולד מריר (פרווה)
עוגת קוקוס עם שבילים של גנאש שוקולד מריר היא אחת העוגות הטעימות שהכנתי לאחרונה. היא מיועדת כמובן למכורים לקוקוס (אני!) ולאוהבי השילוב הבלתי מעורער של קוקוס ושוקולד. היא קלה להכנה וטעימה בטירוף
עוגת תפוזים וחמוציות הכי רכה בעולם (פרווה)
עוגת תפוזים וחמוציות – עוד עוגה קלה להכנה וטעימה בטירוף. אותה עוגת תפוזים רכה ואהובה, בשילוב של חמוציות שמשתלבות מעולה עם טעם התפוזים והיא אפילו פרווה
סושי כדורי שוקולד, קוקוס ואגוזי לוז
סושי כדורי שוקולד, קוקוס ואגוזי לוז. משתמשים בשני סוגים של עוגיות – שוקולד וקלאסי והופכים אותם למעין בצק שניתן לרדד. ביניהן מניחים שכבת קוקוס – בלונדי, טעימה בטירוף ומגלגלים לרולדה הדוקה. אחרי הקפאה ניתן לפרוס ואז מתגלה מראה מרהיב וכמובן טעים מאודדד
עוגיות שורטברד פיסטוקים ופקאנים
עוגיות שורטברד עם פיסטוקים ופקאנים, עוגיות שמגיעות אלינו במקור מסקוטלנד והפכו מאוד פופולריות. הן קלות להכנה ועשויות מבצק חמאה בסיסי שאליו ניתן לשלב כל תוספת שאוהבים
עוגיות פרח ריבה עם ריבת פטל ביתית
עוגיות פרח ריבה במילוי ריבת פטל שמכינים בקלות בבית מפטל קפוא שנמכר היום בכל סופר. העוגיות מתקבלות יפהפיות והטעם מושלם!
עוגיות מבצק פילו ופיצוחים (טבעוניות)
עוגיות מבצק פילו ופיצוחים (טבעוניות). עוגיות טעימות ובריאות. בצק פילו קריספי ממולא בפיצוחים. כל ביס מתפצפץ בפה ואי אפשר להפסיק לנשנש. מזל שזה בריא כי זה תירוץ טוב לנשנש בלי הפסקה 🙂