לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: מתכונים לפסח

תבשיל קישואים מבושלים עם בשר ועוף

אחד התבשילים שאנחנו הכי אוהבים לאכול ביום שישי בצהריים. אני מכינה סיר ענק של קישואים עם בשר ועוף יחד, קונה כמה חלות טריות ובלי שנשים לב הסיר מתחסל

מג'דרה- אורז עם עדשים

את המג'דרה הזו אני מכינה עם מרכיב (לא סודי) שמשדרג משמעותית את הטעם והמרקם של האורז. הוא נשאר עסיסי וטעים גם אחרי ששהה במקרר

תבשיל סלק עלים/מנגולד עם בשר

תבשיל סלק עלים/מנגולד עם בשר. תבשיל חמצמץ פיקנטי שאני מכינה עם סלק עלים ובשר. התבשיל מקבל טעמים עמוקים וצבע מהמם בזכות בישול ארוך

פלפלים ממולאים בשר ואורז

פלפלים ממולאים בשר ואורז. מנה קלה להכנה למרות שנראית מורכבת. מנה שמתאימה לימות החורף הקרים, מנחמת, טעימה, מזינה ומשביעה וגם יפה להגשה

פירה תפוחי אדמה

פירה תפוחי אדמה. כשהוא חלבי אז אין בעייה, הוא טעים ונימוח. הבעייה היא להכין פירה פרווה שיהיה עם טעמים שמזכירים את החלבי. אני מצאתי פטנט

סלט כרובית, סלק וגרעיני חמנייה

סלט כרובית, סלק וגרעיני חמנייה. מסוג הסלטים שבשבילי הם ארוחה, נשנוש, חטיף או משהו טעים כשבא לי לפנק את עצמי. רק סלט אבל אחד הטעימים והיפים

אורז חגיגי עם שקדים ופטריות

אורז חגיגי עם שקדים ופטריות. אני אוהבת להכין אורז עם כל מיני תוספות. בכל פעם זו תהיה תוספת אחרת וכבר יש לי לא מעט מתכוני אורז עם תוספות

אורז עם בשר טחון

אורז עם בשר טחון. סיר שהוא ארוחה שלמה. גם אורז וגם בשר טחון מחוזק בשומן כבש שמעניק לתבשיל טעם ומרקם עסיסי מדהים. התוספת כבר בפנים

שקדים מסוכרים ממכרים

שקדים מסוכרים ממכרים. אחד הדברים הכי טעימים וממכרים שהכנתי לאחרונה. אי אפשר להפסיק לנשנש אותם. הקלייה שלהם מדוייקת והסוכר שמתגבש עליהם רק מוסיף

סלט כרובית, ירק ופיצוחים שמח

קונים כרובית טרייה טרייה ולבנה, טוחנים במעבד מזון או מגררים במגרדת גסה, קוצצים המון ירק ופלפל ירוק חריף שנותן עקיצה מגניבה לסלט, מוסיפים גם חמוציות, מתבלים במלח, פלפל, שמן ולימון ומוסיפים פיצוחים מעורבים. קל, טעים ובריא!

דילוג לתוכן