תפוחי אדמה בתנור עם טריקים לקריספיות מושלמת
תפוחי אדמה בתנור עם כמה טריקים שהופכים אותם לקריספיים וטעימים במיוחד. הבישול, התיבול והאפייה – כל אחד מהשלבים מקבל טיפול אחד מיוחד שבסופם מקבלים תפוחי אדמה במרקם מושלם!
קציצות דגים פיקנטיות מדג אמנון טרי
קציצות דגים שאני מכינה מדג אמנון טרי קצוץ. אני לא טוחנת את הדג אלא קוצצת אותו עם סכין ויוצרת קציצות. בכל ביס מקבלים צ'אנקים קטנים של דג טרי וטעים
תפוחי אדמה בתנור עם שום קונפי ופטה כבשים
תפוחי אדמה בתנור עם שום קונפי ופטה כבשים. קחו את תפוחי האדמה שגם ככה טעימים בטירוף, אלו המעוכים, תמרחו אותם בשום קונפי ומעל תפזרו גבינת פטה כבשים….מטורף!
בייגלה מתוק בזיגוג סירופ סוכר
בייגלה מתוק שמכינים אצלנו בפורים וידוע שאצלי כל יום פורים, אז הכנתי 🙂 :).
לרוב מכינים אותו עם אניס ושומשום, אני פחות מתחברת לטעמים האלה אז בחרתי למרוח עליו סירופ בניחוח וניל מטריף. הוא נקרא בייגל בשל הצורה העגולה שלו, אבל לא מזכיר בייגל במרקם או בטעם, אלא יותר מן מאפה שמרים מתוק, במרקם דחוס וטעים.
צ'יפס אפוי בתנור מתובל מושלם
צ'יפס אפוי בתנור עם תבלינים טעימים שתורמים גם לטעם וגם לקריספיות.
אפשר לנשנש בלי סוף ובלי ייסורי מצפון. אמנם המטוגנים הכי טעימים, אבל אלה לא נופלים מהם בטעם ובמרקם.
עראיס דג מדג אמנון טרי
עראיס דגים מדג אמנון טרי היא אחת המנות היותר קלות וטעימות שהכנתי, מפתיעה ממש בטעם והמראה שלה מהמם בעיני.
10 דקות הכנה ועוד 10 דקות צלייה, זה כל מה שצריך ויש לנו מנה הורסת של דג מאוד מאוד טעים, בריא ועשיר בוויטמין D.
מרק כרובית ובטטה סמיך וטעים
מרק כרובית ובטטה, סמיך וכל כך טעים שמהווה ארוחה שלמה, משביעה ומזינה. נכון שזה חג הטיגונים, אבל קצת הפוגה לבטן וגם כי חייב לאכול משהו קליל יותר.
אני אוהבת להגיש אותו עם מעט שמן זית וקרוטונים מתובלים שמוסיפים עוד מרקם קראנצ'י למרק ומלא טעם
חומוס עדשים שחורות (טבעוני)
חומוס עדשים שחורות טבעוני, בריא וכל כך טעים! מיליון ערכים תזונתיים וויטמינים וגם כל כך טעים ומיוחד.
העדשים השחורות מזמן נכנסו אלינו לתפריט הארוחות, אבל תמיד בתוך סלט או בשילוב אורז. הפעם העדשים קיבלו תפנית חדה והפכו לממרח דמוי חומוס והאמת, לא תאמינו כמה שזה טעים והצבע השחור שלהן מהמם בעיני
ארוחת בוקר בסגנון אגז בנדיקט
ארוחה בסגנון אגז בנדיקט זו אחת הארוחות שאני הכי אוהבת לאכול. בדרך כלל אני מזמינה אותה בבתי קפה, אבל קורונה ואין בתי קפה ונוביק היה בבית, אז יחד הכנו את הארוחה שאני אוהבת ועל הדרך צילמנו את כל השלבים, כך שאם גם אתם אוהבים ארוחה בסגנון, תראו כמה זה פשוט להכנה
סושי טבעוני שמכינים עם דפי אורז
סושי טבעוני שמכינים מדפי אורז. את הסושי הזה הכנתי לראשונה לפני המון המון שנים – כנסו לקרוא איך פיתחתי את הרעיון.
אפשר להכין עם אצה ואפשר בלי, בכל מקרה זה יוצא טעים בטירוף. כמובן שהכנתי רטבים מתאימים וטעימים במיוחד שתרצו להכין גם בלי קשר לסושי
חלה לשבת טבעונית קלועה משש רצועות
חלה טבעונית לשבת קלועה מ – 6 רצועות, ללא ביצים וללא מוצרי חלב. החלה נשארת טרייה וטעימה גם למחרת בזכות בצק מקדים שמכינים יום מראש ומעניק לחלה גם טעמים עמוקים וגם מרקם מושלם.
יש סרטון הדגמה לקליעה משש רצועות
קרוטונים ביתיים לסלט, למרק וסתם לנשנוש
קרוטונים ביתיים שמכינים בקלי קלות והם טעימים פי כמה יותר מהקנויים. כל מה שצריך זה לשמור חלה אחת משבת ולהכין מרק טוב או אפילו סלט טעים ולשלב את הטעימים הממכרים האלה