לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: פרווה

עוגת תפוזים קלה להכנה

עוגת תפוזים קלה להכנה. אחת העוגות הקלות והטעימות שאין כמעט בית שלא מכין אותה לפחות אחת לשבוע. אוורירית, עסיסית וטעימה במיוחד

רוטב פסטו

רוטב/ממרח פסטו הוא מאכל איטלקי שמשמש למריחה, לתיבול וגם כרוטב לפסטה. לפני כמה וכמה שנים טובות גיליתי את הפסטו והתמכרתי אליו. אין כמו לחם כפרי טרי וטוב עם שכבה נדיבה של רוטב פסטו, תפוחי אדמה בתנור עם רוטב פסטו זה להיט אמיתי וגם דגים צלויים הולכים נפלא עם פסטו.

לחם כוסמין טבעוני וגרעיני דלעת

לחם כוסמין טבעוני וגרעיני דלעת הוא לחם שהחלטתי להכין כי הבנתי שמעבר לזה שהוא מאוד בריא הוא גם תורם לתחושת שובע לאורך זמן ומתאים לדיאטה

בקלאווה מבצק פילו

בקלאווה מבצק פילו. אחת העוגיות המזרחיות הכי טעימות שתכינו. כיוון שהיום יש בצק פילו מוכן, אין בעייה להכין בקלי קלות את העוגיות. רק זהירות כי הן ממכרות

חלה מתוקה עם צימוקים (פרווה)

חלה מתוקה עם צימוקים (פרווה). עוד חלה שתתאים בדיוק לראש השנה, היא חגיגית וטעימה במיוחד. הכנתי אותה בשיטת התלישה כך שאין צורך לפרוס אלא לתלוש

חלה מתוקה טעימה ומושלמת (פרווה)

חלה מתוקה טעימה ומושלמת (פרווה). מהבצק הזה אני מכינה בדרך כלל לחמניות מתוקות, מקפיאה וכל פעם שרוצים לאכול מפשירים במיקרוגל. הפעם הכנתי חלה טעימה ומושלמת שמתאימה בדיוק לשולחן החג.

סלט חגיגי ושמח לראש השנה

סלט חגיגי ושמח לראש השנה. הבסיס של הסלט מורכב מדפי סלק דקים שהוחמצו מעט ומעל המון ירקות טריים שנחתכו בצורה מעניינת וצבעונית

סלט סלק, תפוחים וגזר מתקתק

סלט סלק, תפוחים וגזר מתקתק. מסוג הסלטים שבשבילי מהווים ארוחה למרות שמכילים רק ירקות. קערה גדולה של סלט יכולה לחלוטין לשמש לי כארוחה משביעה

סלט פטריות וטופו בטריאקי

סלט פטריות וטופו בטריאקי.
סלט שהוא ארוחה שלמה שמתאימה לטבעוניים אבל לא רק. ירקות טריים שמשולבים עם ירקות שהקפצתי בטריאקי יצרו ביס מושלם

תפוחי אדמה, בטטה ובצל בתנור

תפוחי אדמה, בטטה ובצל בתנור – התוספת האולטימטיבית כמעט לכל ארוחה. לא משנה מה אני מכינה, תפוחי האדמה האלה יהוו תוספת בארוחה ותמיד יתחסלו ראשונים ובצדק

דילוג לתוכן