לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

עוף בתנור עם אורז קריספי וירקות

אחת המנות היותר קלות ויותר טעימות שהכנתי. כלום עבודה ומקסימום טעם! תבלין סודי שמשדרג את כל העסק להרבה הרבה יותר טעים. העוף יוצא זהוב, האורז יוצא קריספי מבחוץ ועסיסי מבפנים והכל יחד זה הביס המושלם!

תפוחי אדמה פרוסים דק דק בתנור

תפוחי אדמה פרוסים דק דק במנדולינה, מסודרים צפוף בתבנית גדולה במיוחד ואפויים בתנור. התוספת האולטימטיבית לשולחן החג, גם קלה להכנה, גם טעימה וגם מתאימה לצמחוניים וטבעוניים שהיום יש כמעט בכל בית

תפוחי אדמה בתנור על מטבל שמנת חמוצה

וואווו איזה מנה מהממת, ממש כמו ציור על הצלחת. את המנה הזאת הכנתי עם דנה סידס שהגיעה אלי ליום של בישולים וזה מה שיצא ויצא מושלם וטעים בטירוף! מנה מושלמת לאירוח

בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו

בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו ולכבוד פורים זה בצורת משולשים או אם תרצו, בצורת אוזני המן. הבצק קריספי והמלית רכה והכל יחד מושלם!

תפוחי אדמה עם חצילים וכבד עוף

סיר טעים במיוחד עם רכיב אחד שמקפיץ את הטעמים כמה רמות למעלה. יש כמה שלבים, אבל כל שלב לוקח ממש כמה דקות ובסוף כל הכנת הסיר לוקחת מקסימום שעה

תפוחי אדמה ופלפלים אדומים עם פרגיות

התבשיל הכי קל ומהיר שתכינו וגם בין הטעימים. שמים את כל החומרים בקערה, מתבלים, מעבירים לסיר ברזל יצוק ולתנור לבישול רגוע ואיטי שיניב תוצאה מושלמת

שניצל בציפוי לביבת תפוחי אדמה

אחד המתכונים הכי טובים שיצא לי להכין לאחרונה והכי מיוחדים. שניצל פילה עוף רך ועסיסי עטוף בלביבת תפוחי אדמה קריספית וטעימה גם בפני עצמה ובטח כשהיא מגיעה עם בשר עוף עסיסי במיוחד

מפרום תפוחי אדמה על מצע קוסקוס אמיתי

תבשיל שדורש קצת עבודה אבל הכי טעים ושווה הכנה! כשאני כבר מכינה, אני מכינה כמות ומקפיאה. את המפרום אחרי הטיגון הטרי אני אוהבת לאכול ככה, בלי רוטב, ישר מהטיגון כשהוא חמים, מכניסה לתוך חלה טעימה או לחמנייה ביתית ואת השאר אני שומרת במקרר או מקפיאה. אם שומרים במקרר, אפשר להנות מהמפרום גם במהלך השבוע, זה […]

צ'יפס אפוי בתנור מתובל מושלם

צ'יפס אפוי בתנור עם תבלינים טעימים שתורמים גם לטעם וגם לקריספיות.
אפשר לנשנש בלי סוף ובלי ייסורי מצפון. אמנם המטוגנים הכי טעימים, אבל אלה לא נופלים מהם בטעם ובמרקם.

תפוחי אדמה, עגבניות שרי ובצל סגול בתנור

תפוחי אדמה, עגבניות שרי ובצל סגול בתנור זה המגש הכי משמח וצבעוני שתוכלו להכין. איך שתגישו אותו לשולחן תקצרו קריאות התפעלות ותוך כמה דקות הוא הראשון שיתחסל. ולמרות שאלו רק ירקות ולמרות שזה כל כך קל להכין אותם, איכשהו הם תמיד גונבים את ההצגה על השולחן

דילוג לתוכן