תגית: עוגת מדוביק

עוגת מדוביק שוקולד עם קרם פרש וריבת חלב

עוגת מדוביק שוקולד עם קרם פרש וריבת חלב. עוגת שכבות שמקורה ברוסיה. מעין ביסקוויט שאופים אחד אחד ואז מסדרים בשכבות כשבניהן ממלאים שמנת. אני הכנתי עם קרם פרש וריבת חלב וכדי שלא יחסר, את הציפוי הכנתי עם שוקולד חלב שנתן עוד מימד של טעם