לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: מתכונים לפסח

מרק אפונה סמיך וטעים במיוחד

מרק אפונה סמיך וטעים במיוחד שאני מכינה מאפונה קפואה. שווה שיירד גשם רק בשביל לאכול צלחת מרק מהבילה ועם קרוטונים ביתיים זה בכלל שווה

מרק עדשים מחמם ומנחם – טעים ובריא

מרק עדשים מנחם ומחמם – אחד המרקים הבריאים והטעימים שיש. אם מוותרים על הבשר הוא יכול להיות מרק מושלם לצמחוניים וטבעוניים וזה התחליף המושלם לבשר.

תפוחי אדמה מעוכים אפויים בתנור

תפוחי אדמה מעוכים שאופים בתנור על חום גבוה עד שהם נעשים שחומים, קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים. כמו בל"ג בעומר רק בלי מדורה ובלי לכלוך

תבשיל תפוחי אדמה ירושלמיים ועוף

תפוחי אדמה ירושלמיים שאין להם שום קשר לעיר הקודש. מקורם במרוקו, יש להם טעם ומרקם מיוחד וכשהם מגיעים לשוק, אני מייד קונה ומכינה את התבשיל האהוב על החצי שלי

גולש בשר עם אורז אחד אחד

גולש זו מנה שמתאימה לימים קרים וחורפיים, אבל אנחנו אוהבים לאכול אותה כל השנה. מנה קלה להכנה יחסית, שכייף לאכול באמצע השבוע כארוחת צהריים

קציצות כבד עוף וחזה עוף חריפות

קציצות כבד עוף וחזה עוף חריפות וטעימות בטירוף. קציצות שאני מכינה ביום שישי בצהריים ואת מה שנשאר אנחנו לוקחים בכריכים לעבודה במהלך השבוע או שאני מכניסה לבצק עלים או בצק פילו וזה כל כך טעים שאני אפילו מכינה אותן במיוחד לבורקס

תבשיל מוח עגל ברוטב מרוקאי חריף

תבשיל מוח עגל מרוקאי חריף שמכינים בחגים ובאירועים מיוחדים. אין בית מרוקאי שאין בו בחג את המעדן הזה. מנה חגיגית ומיוחדת שמתאימה לאירועים שמחים.

דילוג לתוכן