כל הפוסטים במתכונים לראש השנה וחגי תשרי
פרגיות עם פטריות ובצלים שמכינים בתנור
מסוג המתכונים שמכינים כשאין זמן/חשק/רצון להכין משהו מורכב מידי. זורקים הכל לתבנית ושולחים לתנור. זה מוכן כל כך מהר וזה
סלט כרוב, סלרי ותפוח ברוטב פקאן סיני מושלם
סלט כל כך טעים שלא יכולתי להפסיק לנשנש אותו. מה שמיוחד בו זה הרוטב שיש בו בין היתר פקאן סיני
עוגת קוקוס רכה במיוחד וקלה להכנה
כל חובבי הקוקוס נא להתפקד כי העוגה הזו בשבילכם! עוגת קוקוס הכי רכה בעולם וגם היא קלה להכנה. היא לא
תפוחי אדמה מפורקים צלויים בתנור
תפוחי אדמה מפורקים וצלויים בתנור זאת אחת המנות הכי אהובות עלינו בבית. תפוחי האדמה הופכים קריספיים בתחתית ובקצוות והחלק הפנימי
עוגת וניל עם אגוזי פקאן רכה במיוחד
כמה דקות קלות של הכנה ויש לנו את העוגה הכי רכה והכי טעימה! עוגת וניל בשילוב של אגוזי פקאן מעורבבים
קציצות עוף ברוטב עגבניות וגם עם אפונה וסלרי שמכינים בסיר אחד מחולק
שני סוגים של קציצות עוף שמכינים בסיר אחד מחולק וגאוני! הקציצות מתבשלות בו זמנית וככה יש לכל אחד את
דג עם תרד ועגבניות שרי ברוטב חמצמץ
קצת נמאס לנו מהדג המרוקאי בימי שישי. כבר כמה חודשים שאני מכינה דגים בסגנון אחר מהמרוקאי ומידי פעם מכינה שוב
בורקס בשר משודרג! עם חצילים ותפוחי אדמה בבצק פילו
בורקס בשר משודרג!! עם חצילים שרופים שנותנים טעם מעושן, תפוחי אדמה צרובים בשמן זית ואגוזי מלך שנותנים קראנצ'יות וטעם מדהים.
אינטריה מרוקאית בתוספת חזה עוף
התוספת המרוקאית האולטימטיבית, הכי קלה להכנה והכי טעימה. מתאימה לסתם יום של חול וגם לחגים ושבתות. שילבתי בה חזה עוף
מקלובה אורז עם עוף וירקות
מקלובה היא מסוג הארוחות שמכינים את הכל בסיר אחד ושולחים לתנור שיעשה את העבודה. הכנתי בסיר יציקת ברזל ששומר
עוגת כרוב ממולא בשר ואורז
במקום למלא את עלי הכרוב אחד אחד, פשוט מכינים עוגה בתנור. יוצאת עוגת כרוב ממולא עסיסית וטעימה במיוחד וזה אפילו
עוגת שקדים ומיץ קלמנטינות או תפוזים רכה במיוחד
אחת העוגות הכי קלות והכי טעימות שהכנתי לאחרונה. החורף והגשמים שפקדו אותנו השבוע עשו לי חשק לעוגה רכה ליד הקפה