לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

פתיתים ונקניקיות בסיר אחד בתנור

סיר ילדות שמכינים פעם בהמון זמן ומתענגים עליו עד לפעם הבאה שתקרה כנראה עוד הרבה זמן כי נקניקיות כבר מזמן לא נמצאות בתפריט היומי, השבועי או החודשי שלנו ובכל זאת סיר זכרונות זה תמיד כייף לאכול

תפוחי אדמה עם חצילים וכבד עוף

סיר טעים במיוחד עם רכיב אחד שמקפיץ את הטעמים כמה רמות למעלה. יש כמה שלבים, אבל כל שלב לוקח ממש כמה דקות ובסוף כל הכנת הסיר לוקחת מקסימום שעה

טבית – חמין אורז, עוף ובשר עירקי

טבית או חמין אורז, עוף ובשר בסגנון עירקי שיצא מ ט ו ר ף! עד היום הייתי בטוחה שזה לא כזה טעים אבללל התבדיתי, זה יצא מושלם וזה הולך להיות עוד חמין שייכנס אצלי לתפריט הקבוע בשבתות חורפיות.

תפוחי אדמה ופלפלים אדומים עם פרגיות

התבשיל הכי קל ומהיר שתכינו וגם בין הטעימים. שמים את כל החומרים בקערה, מתבלים, מעבירים לסיר ברזל יצוק ולתנור לבישול רגוע ואיטי שיניב תוצאה מושלמת

תבשיל עוף סלק ירוק ושומר ברוטב חמצמץ

תבשיל שומר, עלי סלק ועוף ברוטב חמצמץ טעים במיוחד. אנחנו אוהבים לאכול את השומר בכל צורה אפשרית – חי, מבושל וצלוי בתנור. השומר המבושל מקבל מרקם נימוח וטעים במיוחד ויחד עם הסלק הירוק זה מושלם

כרוב וכנפי עוף בסגנון אסיאתי בתנור

15% הנחה עכשיו על סיר ברזל יצוק של מגנוס ועל כל האתר ורק עד מוצאי שבת, קוד קופון בפוסט.
עוד תבשיל טעים בטירוף שקורה בסיר אחד בתנור. כנפי עוף עם מלא כרוב ועוד ירקות שמתבשלים להם בסיר ברזל יצוק בתנור ומקבלים טעם, צבע ומרקם מקורמלים וטעימים בלי לעבוד קשה וללכלך את כל הגז

שניצל בציפוי לביבת תפוחי אדמה

אחד המתכונים הכי טובים שיצא לי להכין לאחרונה והכי מיוחדים. שניצל פילה עוף רך ועסיסי עטוף בלביבת תפוחי אדמה קריספית וטעימה גם בפני עצמה ובטח כשהיא מגיעה עם בשר עוף עסיסי במיוחד

פסטה וקציצות עוף שמכינים בסיר אחד בתנור

סיר של פסטה וקציצות עוף משפחתי, סיר שמתבשל כולו יחד בתנור ואז כשהוא מוכן, מביאים אותו לשולחן ומוזגים לכל אחד את הצלחת שלו. יש משהו מאוד חם ואוהב כשמגישים עם הסיר לשולחן

כבד עוף פיקנטי בסגנון מוח מרוקאי

סיר שדמיינתי את הטעמים שלו בראש ויצא בול כמו שדמיינתי. כבדי עוף שמדמים עצמם למוח מרוקאי חריף. כאחת שלא טעמה מעולם מוח אין לי דרך להשוות את המרקם אבל הטעם מושלם!

כנפיים עוף בקרם קוקוס ואורז

כנפיים דביקות עם קרם קוקוס שהופך אותן לקריספיות מבחוץ וכל כך רכות מבפנים וליד אורז עגול שיוצא מעט דביק ומתאים בדיוק למנה הזו

פתיתים ירוקים עם פרגיות בתנור

סיר מושלם לאחרי החגים אבל ממש לא רק. סיר קל להכנה ומושלם מבחינה תזונתית – גם ירקות, גם חלבונים והפתיתים מקבלים משמעות אחרת מאשר סתם פחמימות ריקות

דילוג לתוכן