לחמניות ממולאות בשר
לחמניות ממולאות בשר. את הבשר אני מחזקת עם שומן טלה ועגבניות ששומרות את המלית עסיסית וטעימה במיוחד.
פסטה ברוטב שמנת ובטטה
פסטה קלמרטה ברוטב שמנת ובטטה. פסטה ורוטב שמנת זה שידוך משמיים אבל פסטה ברוטב שמנת ובטטה זה סיפור אהבה היסטרי
בלינצ'ס גבינה ותרד מוקרם בתנור
בלינצ'סים ממולאים בגבינה ותרד, אפויים בתנור עם רוטב שמנת וגבינות. הבלינצ'ס מרגיש כמו פסטה/ קנלוני רק שהרבה יותר קל להכנה ולטעמי אפילו טעים יותר
עוגת גבינה קרה עם פחזניות וניל – פטל
העוגה הכי מהממת שתכינו לשבועות או לכל אירוע אחר, היא גונבת את ההצגה, היא טעימה בטירוף ולא כזה מורכבת להכנה כמו שהיא נראית
חטיף תפוחי אדמה וגבינה
חטיף תפוחי אדמה וגבינה טעים בטירוף. אני מגלגלת לפני הטיגון ברכיב סודי שמשדרג אותם כמה רמות למעלה. ויש גם גרסה אפויה לנמנעים
מאפה גבינות ותרד יווני – ספנקופיטה
מאפה גבינות ותרד יווני או כמו שהיוונים קוראים לו – ספנקופיטה. בצק פילו קראנצ'י עם מלית גבינות רכה זה הביס המושלם!
עוף עם אורז ופולים בתנור
עוף עם אורז ופולים עם תבלין סודי שמשדרג את המנה ומעניק לה טעם ומרקם עסיסי במיוחד ואת כל זה מכינים בסיר אחד בתנור
בורקס תפוחי אדמה וגבינות כשל"פ
מי אמר שאין בורקס בפסח? יש ועוד איך והוא אפילו טעים מאוד! מרטיבים מצות, ממלאים בתערובת תפוחי אדמה וגבינות ומקפלים כמו שמקפלים פסטלים (יש סרטון הסבר לקיפול)
חצילים במילוי גבינות ברוטב עגבניות טריות
חצילים ממולאים גבינות בסגנון מוסקה יוונית רק הרבה יותר טעימה ויפה להגשה. החצילים ממולאים בגבינת כבשים מעודנת וטעימה במיוחד ומונחים על רוטב עגבניות טרי מתובל.
אסאדו טלה בתנור בתוספת תפוחי אדמה ירושלמיים
אסאדו טרי על העצם בליווי תפוחי אדמה ירושלמיים צלויים בתנור. ארוחה חגיגית וטעימה שמכינים מחומרים זמינים ואת רוב העבודה עושה התנור
לחמניות/מאפינס גבינה, זיתים וברוקולי
לחמניות גבינה, זיתים וברוקולי טעימות במיוחד ומתאימות גם לילדים סרבני אכילת ירקות. הברוקולי לא מורגש כלל בלחמניות היפהפיות האלה שבמקרה גם מאוד מזינות
עוגה אנגלית – אינגליש קייק
עוגה קלה מאוד להכנה, עשירה בטעמים ומרקמים. מומלץ להכין בט"ו בשבט אבל לא רק. היא בהחלט טעימה בכל ימות השנה