לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: ירקות

תבשיל עוף ופלפלים אדומים פיקנטי

מתכון שהוא לחלוטין מחווה לחמותי שנפטרה לפני כמה חודשים. את התבשיל הזה ועוד כמה מעולים למדתי ממנה. המתכון כבר מזמן בבלוג כי הוא אחד האהובים עלינו בבית אבל החלטתי לצלם ולכתוב אותו שוב כדי לתת לו ולה מקום של כבוד בבלוג

פלפלונים קטנים ממולאים בשר ואורז

וואוווו איזה סיר מעלף ייצא לכם. ממש חטיפוני פלפלונים. מלא פלפלונים ממולאים בשר ואורז. יש כמה הכנות מקדימות ואז שולחים את הסיר לתנור לבישול עדין ומושלם. אחרי שתכינו את הקטנים האלה, לא תרצו יותר למלא אף פלפל אחר

תבשיל עוף וסלרי ברוטב חמצמץ

אחד הסירים הכי אהובים עלי! עוף וסלרי ברוטב חמצמץ טעים במיוחד, כזה שמזכיר את ימי שישי של הילדות. סיר שיש בו כל כך הרבה זכרונות ורגש

סלט מלפפונים של מסעדת פופ אנד פופ

אחד הסלטים הכי טעימים שאכלתי לאחרונה ובעזרת גליוש הצלחתי להשיג את המתכון שלו משחף שבתאי השף של המסעדה. יצא סלט היסטרי ובעיני זאת אחת המסעדות הטובות

עוף עם אורז ותפוחי אדמה בסיר אחד תנור

עוד מתכון מושלם בסיר המשולב של מגנוס. גם עוף ואורז וגם תפוחי אדמה מניפה על המכסה. הסיר שהוא גם סיר יציקת ברזל אובלי מהמם והמכסה הוא למעשה פלנצ'ה והכל נכנס יחד לתנור ויוצא מושלם

מפרום כרובית וגם פרנה מרוקאית בסיר אחד

2 סירים באחד וגם 2 מתכונים בסיר אחד!! הסיר יציקה החדש של מגנוס שהוא יפהפה בצורה קיצונית, הוא גם סיר וגם פלנצ'ה. כן כן – שני סירים באחד. אז הכנתי שני מתכונים באחד – גם מפרום כרובית וגם פרנה מרוקאית והכל קורה יחד בתנור

קציצות עוף וירוקים ברוטב עגבניות

סיר של יום שישי בשלישי כי התחשק לנו. הפעם הכנתי קציצות מחזה עוף שיצאו כל כך טעימות שאני הולכת לאמץ אותם קבוע. כמובן שליד הקציצות הכנתי לחמניות ביתיות כי זה חובה

פסטה ברוטב שמנת ותירס

אחת הפסטות הכי טעימות שהכנתי והכנתי לא מעט. תירס טרי שנצרב בחמאה ושמן זית, רוטב שמנת עשיר וקל להכנה ופסטה מעולה. משלבים הכל יחד ומגישים עם הר פרמזן. שבועות חייב להיות טעיםםםם ובלי פסטה זה לא חג

מוקפץ עם רצועות בקר ודפי שעועית

מוקפץ מהיר הכנה עם רצועות בקר ודפי שבבי שעועית. מאז שגיליתי את דפי השעועית אני לא מפסיקה להכין איתם אוכל. הם טעימים, נעימים בבטן ונשארים אחד אחד למשך שעות ואפילו אחרי מקרר

דילוג לתוכן