לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

סלט ירקות שורש ונודלס בתיבול אסיאתי

אחד הסלטים היותר טעימים שהכנתי לאחרונה. הכוונה הייתה בכלל להכין סלט שורשים בתיבול אסיאתי ואז הנודלס הציצו מהמזווה וממש התחננו שאכניס אותם לסלט 🙂 אז סלט ירקות שורש ונודלס בתיבול אסיאתי טעים בטירוף

תבשיל עוף עם חובזה ועגבניות שרי

מכירים את חובזה? ואת לחמית? אה זו אותה אחת בעצם 🙂 והיא נמצאת ממש בכל מקום, היא אורגנית, טעימה ומפוצצת בערכים תזונתיים. צאו ללקט חובזה ותחזרו להכין את הסיר הטעים הזה

פסטה עם עגבניות שרי וזיתי קלמטה

פסטה הכי קלה ופשוטה להכנה וגם אחת הטעימות בעיני. עגבניות שרי חצויות, פלפל חריף, שום, טימין וזיתי קלמטה. יותר מזה לא צריך! הפסטה יוצאת טעימה מאוד ורעננה

סלט ניסואז עם רוטב אלף האיים ביתי

כמו בכל יום ראשון, גם היום הכנתי סלט איזונים אבל השוס בסלט הזה זה הרוטב המושלם – רוטב אלף האיים שאני מכינה בבית ולא, זה מיונז וקטשופ 🙂 זה רוטב מושקע, עשיר וטעים בטירוף

סלט נשנושים ברוטב לימוני תפוזי טעים במיוחד

אני קוראת לסלט הזה סלט נשנושים כי אני מכינה קערת ירקות גדולה, מתבלת בלימון ותפוז (כן!), מניחה על האי במטבח וכל היום עוברת ומנשנשת בלי ייסורי מצפון. זה כל כך טעים ומרענן שאני יכולה לחסל קערה שלמה לבד

סלט ירוקים רענן ברוטב ויניגרט תפוזים

בסלט הזה יש את כל מה שצריך שיהיה בסלט טעים ומושלם. גם חריף עדין, גם מתוק, גם חמוץ וגם קריספי ומעל הכל רוטב ויניגרט תפוזים חורפי שמקפיץ את הטעמים כמה רמות למעלה

עלי גפן ממולאים אורז

הממולאים הכי אהובים עליי בעולם! כשיש עלי גפן בעונה אני קונה כמות, מקפיאה ואז יש לי לכל השנה לממולאים האהובים עליי. אני מבשלת את עלי הגפן שלי בתנור עם המון שמן זית ועוד תבלין אחד סודי שהופך אותם להרבה יותר טעימים ומיוחדים

דילוג לתוכן