כל הפוסטים בקינוחים, גלידות ומקפאים

סופגניות מהירות הכנה עם טריק מדליק. אין בהן שמרים או אבקת אפייה ובכל זאת הן רכות ואווריריות כמו עננים. הן

ספוליאטלה או באיטלקית sfogliatelle ricce napoletane הוא מאפה איטלקי ממכר שעשוי דפי בצק דקיקים מרוחים בחמאה וממולא במלית שעשויה

לא סתם בחרתי לצ'ורוס האלה את השם "צ'ורוס הכי טעימים שהכנתי בחיים". מתכון מדוייק להפליא של קונדיטור צרפתי שדרך נפלאות

וואוווו וואו ארטיק כדורי שוקולד!! רעיון מדליק שקפץ לי לראש בלי התראה מוקדמת. זה יצא כל כך טעים, בדיוק כמו

טארט תפוחים וקרם ברולה. אחת העוגות הכי טעימות ומיוחדות שהכנתי לאחרונה. שלוש שכבות שביחד יוצרות ביס כל כך מושלם שאי

פבלובה עם קארד לימון, קצפת ופטל טרי. פבלובה היא אחד הקינוחים הכי מרשימים והכי טעימים והיא רק נראית מורכבת להכנה.

גלידת רום צימוקים שמכינים בבית ללא מכונת גלידה ויוצאת טעימה, רכה וקטיפתית. את הטעם של הרום, שמזכיר בטעמו במדוייק את

גלידת דובדבני אמרנה טעימה בטירוף, שמכינים בבית בלי מכונת גלידה. הכנת הגלידה בבית מתאפשרת הודות לחלב מרוכז שמשלבים בגלידה ומונע

בלינצ'ס דלמטי במילוי גבינה מתוקה. אחד הקינוחים הכי טעימים והכי אהובים עלינו ובדוגמת הדלמטי הם גנבו את ההצגה על שולחן