מלאווח ביתי הכי טעים בעולם
מלאווח ביתי הכי טעים בעולם!! בלי טעמי לוואי תעשייתיים ועם חמאה. עד שלא תכינו לא תבינו כמה זה טעים
פסטה עם עגבניות ושמנת – פסטה רוזה
פסטה מהירת הכנה וטעימה במיוחד. רוטב עגבניות חלק, שמנת מתוקה ופרמזן יוצרים יחד מנת פסטה מושלמת וטעימה במיוחד
תבשיל עוף עם אפונה ותפוחי אדמה
יש תבשילים שבעיני הם טעימים יותר בימי שישי בצהריים. אז נכון שחייב בשישי שניצלים, מטבוחה, קציצות תפוחי אדמה או תפוחי אדמה מעוכים בתנור, אבל, גם סירים כאלה אני אוהבת בשישי ומשום מה באמצע השבוע אין להם את אותו טעם. ביום שישי יש גם ללחמניות הביתיות טעם מיוחד שאם נכין באמצע שבוע, זה לא יהיה אותו דבר
מתכונים של מטוגנים לנשנוש ולאירוח מושלם
הפלטה הכי שווה שתכינו!! פלטת מטוגנים בפוסט אחד מושלם, לאירוח או סתם כשמתחשק לכם לפנק את המשפוחה.
גם סיגרים מרוקאים עם בצק מיוחד, גם קובה בורגול מטוגנת עם תוספת טעם סודית בבצק ובמלית, גם שניצל קריספי מושלם, תפוחי אדמה רכים מבפנים וקריספיים מבחוץ, פיתה מטוגנת כמו בשווארמיות וחציל קריספי מושלם. ליד כל זה הכנתי רוטב כוסברה אלוהי שאי אפשר להפסיק לאכול אותו
מנגו סטיקי רייס – קינוח תאילנדי ממכר
הקינוח התאילנדי האולטימטיבי ולא תאמינו כמה קל להכין בבית. קינוח מאוד פשוט אבל טעים ואפילו ממכר. בארץ עונת המנגו קצרה, אז תמהרו להכין ואם אתם בתאילנד, אז תדעו ששם יש מנגו כל השנה ואיזה כייףףף להם
עוגיות יויו מדובשות
אחת העוגיות הכי מבוקשות אצלנו בחגי תשרי. אמנם עוגייה פשוטה יחסית להכנה אבל כן צריך לשים לב לכמה ניואנסים שיהפכו אותה להכי מושלמת! כל הטיפים שלי במתכון
לחם איטלקי לבן (ג'בטה)
לחם איטלקי לבן – ג'בטה או כמו שהאיטלקים מכנים אותו – צ'אבטה. לחם שטוח, קל להכנה יחסית וטעים בטירוף. הבצק שאני מכינה הוא ללא לישה, רק קיפולים והתפחות, בסוף התפחה ארוכה במקרר, עיצוב קל ואפייה
פלפלים קלויים ובצל סגול ממולאים ואפויים בתנור
פלפלים וגם בצלים סגולים ממולאים, בסגנון שונה מהרגיל ואפויים בתנור. האפייה בתנור מניבה תוצאה מדהימה והממולאים מקבלים נימוחות שאי אפשר להשיג באף צורת בישול אחרת
בולונז – ספגטי ברוטב בולונז
ספגטי ברוטב בולונז שמתבשל שעות על הגז כי רק כך מכינים בולונז אמיתי ורק כך מקבלים טעמים עמוקים ובשר רך ונימוח. אז בלי קיצורי דרך, המתכון הכי טעים לרוטב בולונז
קינוח טפיוקה וניל בתוספת פירות קייץ
טפיוקה עם פירות קייץ זה הקינוח הכי מרענן וטעים שתכינו והוא מתאים לכולם כי הוא טבעוני, ללא גלוטן וטעים בטירוף!
תשדכו לטפיוקה כל פרי או תוספת שבא לכם, היא נייטרלית בטעם ומקבלת באהבה כל שידוך
טירמיסו וניל וקפה מהיר וקל להכנה
לא תאמינו, אבל את העוגה המושלמת הזו מכינים תוך 10 דקות!! טירמיסו וניל וקפה הכי מהיר והכי קל שתכינו. מינימום מצרכים, 10 דקות עבודה ויש לכם עוגה מושלמת, טעימה ויפהפייה
קיורטוש – מאפה שמרים הונגרי טעים במיוחד
קיורטוש הוא מאפה שמרים הונגרי בצורת גליל, חלול מבפנים, ממולא במגוון מליות ומצופה בסוכר או בסוכר וקינמון או בשומשום וכו'. הכנתי גרסה ביתית עם טריק אפייה מדליק שנותן תוצאה טעימה במיוחד