לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: מתכונים לפסח

תבשיל קציצות ואפונה

תבשיל קציצות ואפונה שאני אוהבת להכין ליום שישי בצהריים. אני מכינה ליד התבשיל לחמניות ביתיות שמשלימות את הביס הכל כך מושלם וטעים

חמין בשר מרוקאי מושלם

חמין זה אחד המאכלים שאנחנו אוכלים רק בחורף. איך שנהיה קר, ישר אני קונה את כל המצרכים שצריך לחמין, מכינה סיר ענק עמוס בהמון דברים טעימים וכבר בבוקר הריח משגע אותי וכל רגע אני טועמת…רק טועמת

תפוחי אדמה בתנור

שיטת צלייה מיוחדת שנותנת תוצאה טעימה ופריכה במיוחד. תפוחי האדמה נכנסים לתנור כשהם רכים ועוברים מעין טיגון בשמן זית

תבשיל שעועית ירוקה ועוף

תבשיל שאני מכינה רק לארוחת צהריים בימי שישי. תבשיל חמצמץ וטעים שאני מכינה רק עם שעועית עדינה. הטעם שלה שונה מהרגילה ומתקבל תבשיל טעים במיוחד.

תבשיל עוף בירקות שורש

תבשיל עוף בירקות שורש. מסוג התבשילים שמכינים בימים חורפיים וקרים. אני מכינה את הסיר הזה גם בחגים רק בגרסה משודרגת יותר עם בשר בקר או כבש

כרובית שלמה בתנור

כרובית שלמה בתנור. כרובית שנכנסת לתנור כשהיא שלמה, מרוחה בתבלינים שאתם אוהבים. היא יוצאת מהתנור שזופה ויפהפייה להגשה וכמובן טעימה בטירוף

עוגת שוקולד נטו אלוהית

עוגת שוקולד נטו אלוהית! אחת העוגות הכי טעימות שיצא לי להכין וזה מצחיק כמה שהיא קלה להכנה. בלי סוכר, בלי קמח, רק הרבה שוקולד, חמאה וביצים.

שעועית ירוקה עם בשר

שעועית ירוקה עם בשר. אחד התבשילים שאני מכינה רק בימי שישי ורק עם שעועית ירוקה עדינה. מתקבל תבשיל חמצמץ וטעים שאפשר לאכול עם חלה או אורז

בשר עם בצל (הרבה בצל)

תבשיל שמתבשל במשך שעות רבות על להבה נמוכה עד שהבשר נעשה רך כמו חמאה והבצל מתקרמל והופך לריבתי עם צבע וטעם עמוק שרק בישול ארוך יכול לתת לתבשיל

דילוג לתוכן