לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

קטגוריה: ממולאים

כרוב סגול ממולא בשר ואורז

ממולאים מהפנטים מכרוב סגול שמעבר לצבע המהפנט שלו הוא גם ידוע בסגולותיו הבריאותיות. מילאתי בבשר ואורז אבל בקלות אפשר למלא רק באורז ולהפוך את המנה לצמחונית ואפילו לטבעונית

עוגת כרוב ממולא בשר ואורז

במקום למלא את עלי הכרוב אחד אחד, פשוט מכינים עוגה בתנור. יוצאת עוגת כרוב ממולא עסיסית וטעימה במיוחד וזה אפילו הרבה יותר קל להכנה

סמבוסק במילוי חומוס

סמבוסק במילוי חומוס שיוצא כמו סופגנייה מלוחה במילוי חומוס מתובל וטעים במיוחד. הם יוצאים כל כך רך ואוריריים וטעימים שאי אפשר להפסיק לאכול אותם

קוסקוס מתוק חגיגי לחגים ואירועים מיוחדים

המנה הכי חגיגית וטעימה שתכינו לחג. אצלנו אין ראש השנה בלי המנה הזאת. מכינים מגש/צלחת מרכזית גדולה ומניחים במרכז השולחן. זה תמיד גונב את ההצגה ומקשט לנו את השולחן וזה כל כךךך טעים

עוף שלם וגם בצלים ממולאים בתנור בסיר אחד

שניים באחד – גם עוף שלם וגם בצלים ממולאים והכל באותו סיר בתנור. מנה חגיגית וטעימה במיוחד שמשלבת שני מתכונים בסיר אחד. הבצלים מקבלים את הטעם של העוף והעוף מקבל מתקתקות עדינה של הבצלים וביחד – חגיגה בפה

פטה כבד על בסיס תחתיות פילו וריבת בצל

אין ראש השנה בלי פטה כבד כמנה ראשונה. זה טעים, מיוחד וקל להכנה והפעם הנחתי את הפטה על תחתיות פילו שמכינים בקלות בתוך תבנית מאפינס. כמובן שלא מוותרים על ריבת בצל שמשלימה את הביס

נאמס פרגיות – המנה הוויאטנמית הכי טעימה

נאמס פרגיות ויאטנמי – מנה שאני מזמינה תמיד במסעדות אסיאתיות והחלטתי להכין אותה בבית. לכאורה די פשוט אבל כן צריך לדעת לעבוד עם דפי התחרה המיוחדים. כתבתי לכם את כל הטיפים שלי כדי שגם אתם תצליחו להכין. זה יצא היסטרי ברמות

פלפלונים קטנים ממולאים בשר ואורז

וואוווו איזה סיר מעלף ייצא לכם. ממש חטיפוני פלפלונים. מלא פלפלונים ממולאים בשר ואורז. יש כמה הכנות מקדימות ואז שולחים את הסיר לתנור לבישול עדין ומושלם. אחרי שתכינו את הקטנים האלה, לא תרצו יותר למלא אף פלפל אחר

דילוג לתוכן